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20. Niederfrohnaer Bauernmarkt

Wie in den letzten 19 Jahren, so war die Zuschauerresonanz auch in diesem Jahr zum Niederfrohnaer Bauernmarkt eine Klasse für sich.
Damit wollten die vielen Besucher ein Dankeschön an Ute Vogel sagen. Sie ist es, die mit Unterstützung ihrer Familie, der Gemeinde und Vereinen aus Niederfrohna von Beginn an diesen Markt organisiert.
Das große Engagement von Ute Vogel und der Niederfrohnaer war mit Anlass für Staatsminister Thomas Schmidt, der auch Schirmherr der Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“ ist, heute diesen Bauernmarkt zu besuchen.
Hier kann man bei Gesprächen mit den Erzeugern, beim Verkosten und Kaufen erfahren und erleben, was es bedeutet, Lebensmittel sind wertvoll. Die Probe aufs Exempel machten Staatsminister Thomas Schmidt, der Landtagsabgeordnete Jan Hippold, Ute Vogel und die Köchin Tina Fischer vom Restaurant Bock. Für das regionale Gericht galt es noch einige Zutaten zu besorgen. Dies natürlich von den Erzeugern, die auf dem Niederfrohnaer Bauernmarkt ihre regionalen Produkte anbieten.
Spannend wurde es, als die Sächsische Erntekönigin Anja Werner, die Sächsische Milchkönigin Stephanie Zabel sowie die Ehrengäste die Gewinner des Quiz „Lebensmittel sind wertvoll“ vom Tag der Sachsen ermittelten.
Die Preisträger der ersten drei Preise, ein Besuch auf einem Bauernhof, und die sieben weiteren Preisträger von Gutscheinen für regionale Produkte werden in den nächsten Tagen per Post durch das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V., dem Träger der Initiative  „Lebensmittel sind wertvoll“, informiert.
Gut ausgewählt und gut gekocht – die frischen Zutaten - das fanden die Besucher und die Ehrengäste, als sie sich die von Köchin Tina Fischer zubereiteten Kartoffel-Sauerkraut-Taler sowie die Armen Ritter mit Pflaumen schmecken ließen.
„Lebensmittel sind wertvoll“, das weiß Frau Vogel seit mehr als 20 Jahren. Sie versicherte, dass sie auch in Zukunft den Niederfrohnaer Bauernmarkt dafür nutzen wird, um die, die es vielleicht noch nicht wissen, zu überzeugen - Lebensmittel sind wertvoll.

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