Aktuelles
Milch ist nicht gleich Milch, und Schafskäse nicht nur Feta…
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Das erfahren die Besucher des nächsten „Treffpunktes gesunde Ernährung“ am 15. Mai 2024 ab 19 Uhr im Ernährungs- und Kräuterzentrum auf der Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda, Burgplatz 5. Was das Besondere an Schafsmilch ist, erläutern Peggy und Michael Hammer vom Wiesenhof Leippe, Axel Göber, Küchenchef des Restaurants im Barockschloss Rammenau, hat Tipps und Tricks zur Verwendung von Milch und Käse aus der professionellen Küchenwelt parat.
Exkursion »Insekten und Flora im Gebiet des Naturschutzgroßprojektes Lausitzer Seenland«
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Die Exkursion »Insekten und Flora im Gebiet des Naturschutzgroßprojektes Lausitzer Seenland« im Rahmen der Mitmachinitiative »Natur vor der eigenen Haustür – iNUVERSUMM« findet am 28. Mai 2024 ab 14 Uhr in Bergen/Elsterheide statt. Herzliche Einladung!
Eine Anmeldung zu dieser kostenfreien Veranstaltung ist noch bis zum 13. Mai möglich!
Saisoneröffnung im Garten des Klosters St. Marienstern
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Bei strahlenden Sonnenschein und fast sommerhaften Temperaturen wurde die Saison im Klostergarten des Klosters St. Marienstern eröffnet. Zur 30-jährigen Jubiläumssaison kamen mehr als 1.000 Besucher in das ca. 6.000 m² große Areal.